Кухненски нож Opinel Les Essentiels №113, с 10 см назъбено острие

Гарантирайки висококачествено рязане, назъбеният нож ще ви е особено полезен при нарязването на грубите кори на цитрусовите плодове, деликатната месеста част на доматите или сушени колбаси. 

Неръждаемата стомана с твърдост 55-57 HRC, използвана в остриетата OPINEL, е клас, оптимизиран да гарантира както висока устойчивост на корозия, така и висока механична производителност. Предимството на неръждаемата стомана е, че не изисква специална поддръжка при нормални условия на употреба, за разлика от въглеродната стомана. Въпреки това може да достигне своите граници, ако е поставена в продължителен контакт с агресивна среда (киселина, солена вода, почистващ препарат ...).

Букът е най-често използваната дървесина за изработката на дръжките Opinel. Френският бук е твърд, издръжлив и лесен за обработка. С хомогенен вид, светлият му цвят варира от жълто до розово. Характеризира се с наличието на множество малки тъмни чертички.

Характеристики:

• Дължина на острието: 10 см
• Материал на острието: Неръждаема стомана 55-57 HRC
• Материал на дръжката: Бук
• Не е подходящ за почистване в миялна машина